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EN
SAVOIR PLUS SUR CAMBRILS ET RESERVER LA MAISON DE VACANCES
DE VOTRES RÊVES |
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Cambrils, seconde ville de la comarca du Baix
Camp, au coeur de la Costa Dorada, est entourée
par les montagnes de Liaveria et de Prades, aux pentes
descendant doucement vers la mer.
Elle compte, actuellement, 24.000 habitants. Sa superficie
est de 34.76 km2, son orographie uniformément
plate avec une légère inclinaison de 2%
vers la mer.
La ville de Cambrils est très bien desservie
par l'autoroute (A- 7- Mare Nostrum) la reliant à
la France et au reste de l'Europe. |
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| Par
la route nationale N-340 (Barcelona-Valencia) qui traverse
la localité et elle dispose aussi d'une gare ferroviaire
et de la proximité de deux aéroports internationaux,
celui de Reus à 12 km et celui de Barcelone à
100 km.
Si une chose définit bien Cambrils, c'est sa
gastronomie, connue dans toute l'Europe. Ses restaurants offrent
essentiellement une cuisine typique du littoral méditerranéen.
Elle repose sur tout un savoir-faire acquis au cours de nombreuses
années. Elle vous offre des plats exquis et originaux
et, surtout, la qualité de ses matières premières,
provenant toutes de notre localité, les produits de
la mer et les produits du terroir arrosés d'une huile
exceptionnelle. Pour tout cela, Cambrils est devenu la capitale
gastronomique de la Costa Daurada de même qu'une authentique
Ecole de Restauration comme le démontrent les professionnels
de l'Ecole d'Hôtellerie de la ville. Cambrils possède
l'art de convertir son héritage marin en un plaisir
gastronomique et de traduire sa culture méditerranéenne
en une expression de bon goût. Comme preuve de cet art,
goûtez quelquesuns des plats les plus traditionnels
de cette cuisine tels les arrossejats, paellas marinières,
romescos, suquets de poissons (sorte de bouillabaisse), poudings
et pâtés de poisson, mariscadas..., et la diversité
de ses sauces, également exquises, telles que l'aïoli,
la picada (mélange d'amandes pilées, d'ail,
de persil, de pignons ou de noix) ou la sauce romesco (amandes,
tomates, huile d'olive, ail et vinaigre) qui aident à
découvrir la saveur de la grande variété
des plats de poisson de Cambrils. Et, pour accompagner ces
délicieux plats, tous nos restaurants offrent une sélecte
carte des vins qui, unis à la bonne pâtisserie,
satisferont le palais des meilleurs gourmets. |
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Les achats
de tous les jours, les cadeaux pour la famille et les
amis, les antiquités, les produits typiques,
l'artisanat, la maison..., vous trouverez de tout à
Cambrils pendant toute l'année. Le commerce a,
en effet, une présente active et importante dans
l'économie de la ville. D'un côté,
le port, la promenade maritime et les rues qui y débouchent,
de l'autre, les rues étroites, pleines de pittoresque
et d'histoire de la vieille ville, définissent
deux zones commerciales où, aussi bien les habitants
de Cambrils que les visiteurs, peuvent faire leurs achats
tout en flânant et en savourant le charme de ses
rues animées et pleines d'attraits. |
Ne manquez pas de vous promener dans Cambrils
et de visiter ses deux marchés municipaux, un
dans chaque zone, port et vieille ville, le marché
ambulant hebdomadaire dans la vieille ville où
vous pouvez acheter pratiquement de tout. N'oublions
pas les produits de l'agriculture locale et, surtout,
son produit vedette, l'huile d'olive, une huile considérée
comme l'une des meilleures du monde. Bref, faire ses
achats à Cambrils devient une tentation impossible
à résister pour la qualité et la
diversité de ses produits. |
Une
partie importante de l'économie et de l'histoire
de Cambrils est représentée par son agriculture
et ses produits du terroir. La production agricole est
riche, variée et très appréciée
sur les différents marchés autant nationaux
qu'internationaux; ce sont principalement les fruits,
les légumes frais et l'huile d'olive. Soulignons
notre produit vedette l'huile d'olive de Dénomination
d'Origine Siurana, considérée comme l'une
des meilleures du monde et exportée vers différents
pays et servie au cours d'importants actes sociaux comme,
par exemple, le dîner des Prix Nobel. Vous pouvez
acheter cette huile ainsi que le reste des roduits dans
divers établissements commerciaux de la ville. |
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| Toutefois,
le Musée Agricole, situé dans la Coopérative
Agricole, mérite un détour, sa visite permet
de connaître toute la richesse agricole de Cambrils.
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La
Coopérative Agricole et la Caisse Agraire de Cambrils
ont tout d'abord pensé au consommateur et ont compris
que la meilleure manière de le conquérir est
de lui offrir les produits les plus frais, les plus compétitifs
et d'une excellente qualité. Soixante-dix ans d'expérience
dans le secteur agroalimentaire le garantissent. L'agroboutique
est un établissement à l'offre très variée:
fruits, légumes, vin, cava (Champagne catalan), fruits
secs, riz, miel et, notre produit vedette, l'huile d'olive
extra vierge, jus naturel d'olive "arbequina", de Dénomination
d'Origine SIURANA, primée au concours international
"Expoliva "97".Ce sont des produits du terroir, naturels et
indispensables à la diète méditerranéenne.
La pêche l'un des piliers fondamentaux
de notre économie 'identifie au typisme du port de
pêche et est fier d'offrir au visiteur un regard sur
le temps passé. L'arrivée au port des barques
de pêche, en fin d'aprèsmidi, entre 5 et 6 h
Je déchargement postérieur du poisson, vous
feront passer une agréable moment où vous pourrez
savourer cette atmosphère typique de port de pêche.
|ort de Cambrils et son Club Nautique
se trouvent à huit milles au sud de Tarragona
et à six milles du Cap Salou. Le Club, l'un
des plus anciens de la côte, a récemment agrandi
ses installations pour abriter 600 amarrages de 8 mètres
jusqu'à 20 mètres de longueur et possède
tout ce qui est nécessaire pour ses membres et les
visiteurs de passage. Le Port de Cambrils compte en outre
avec une cale d'échouage de 6000 m2 et un travelift
jusqu'à 50 tonnes, des ateliers avec des mécaniciens
spécialistes pour toute sorte de réparations.
Le Club Nautique offre des activités nautiques comme
l'école de voile, la location d'embarcations et un
centre d'activités sous-marines. |
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