Dans le port de Cambrils profitez chaque après-midi, vers 16h30 (en semaine), du spectacle de l’arrivée des bateaux de pêche chargés de poissons, de fruits de mer et entourés de centaines de mouettes pleines d’espoir. Regardez les pêcheurs décharger la prise du jour après une longue et dure journée de labeur.
Mais ça, c’est le passé. Il suffit de regarder la peau bronzée et burinée des pêcheurs pour comprendre pourquoi. Les jeunes générations ne veulent plus assumer la dure vie de leur prédécesseur en mer.
C’est exactement ce qui fait d’assister à l’arrivée des bateaux de pêche de Cambrils soit quelque chose de très spéciale. Il ne faudra peut-être plus longtemps avant que cela devienne une occasion rare d’assister à une activité sur le point de disparaître. Mais plus important encore, c’est l’occasion d’apprécier le travail incroyablement physique qui consiste à attraper le poisson que nous dégustons ensuite sur nos tables. Assurément quelque chose que nous ne devrions pas prendre pour acquis. Ces hommes sont de vrais héros qui un jour nous manqueront lorsque nous marcherons vers le port et qu’aucun bateau n’arrivera à 16h30.
Une fois le poisson déchargé, il va à la Lonja (le marché aux poissons) et est vendu lors de la pittoresque criée aux poissons. Depuis quelques années le modernisme a remplacé la vente aux enchères à la criée par un système électronique très fonctionnel utilisant des écrans pour afficher le prix de départ de chacune des caisses. Vous pourrez parler aux vendeurs pour obtenir des conseils afin de choisir le meilleur poisson et le plus frais. Vous voulez peut-être préparer une délicieuse recette catalane de poisson dans votre logement de vacances, ou si vous n’avez pas envie de cuisiner, vous pouvez aller dans l’un des meilleurs restaurants de poisson de Cambrils, recommandé par notre équipe.
C’est certainement un spectacle unique que nous recommandons vivement à tous nos locataires lors de leurs vacances à Cambrils.
Vivez la vie d'un pêcheur
Si vous souhaitez profiter au maximum de vos vacances à Cambrils, nous vous recommandons de lire notre guide des destinations avec les 10 meilleures choses à voir et à faire à Cambrils. Mais si vous avez envie de quelque chose de différent, nous aimerions vous parler d’une façon unique de découvrir la Costa Dorada. Embarquez à bord d’un chalutier et immergez-vous dans la vie quotidienne d’un pêcheur pour vivre la pêche professionnelle.
Découvrez le quotidien d’un vrai pêcheur, son travail, ses bateaux, ses techniques de pêche traditionnelles et son système de navigation. Vous apprendrez à connaître une partie inconnue de Cambrils et recevrez des informations pratiques qui vous aideront à devenir un consommateur plus exigeant et à contribuer à la viabilité et à la préservation à long terme de cette profession incroyable.
Une expérience à Cambrils dont vous vous souviendrez longtemps!
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